具体要求有四点：一是对问题奶粉的清查一定要全面。除对大型商场、超市、食品配送中心进行检查外，重点要对城乡结合部、农村小食杂店进行地毯式检查。在清查问题奶粉的同时，还要注意对其它食品类商品的检查，如发现“三无”商品或过期变质商品要及时予以查处；
二是本次清查要严格按照国家工商总局《关于认真开展含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉市场清查工作的紧急通知》（工商明电[2008]63号）的要求。重点清查已公布的22家生产企业的69个批次的含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉；
三是认真做好消费者投诉受理工作，受理投诉的范围：“三鹿”集团生产的问题奶粉，除8月6日以前生产的产品全部收回外，消费者如对8月6日以后生产的产品有异议、不放心的，也应收回；其它生产企业的产品投诉范围依上述公布的生产企业及批次为准。另外，对没有保留购物票据（小票）的消费者投诉，无法证明购买价格的，按当前同类商品市场价予以认定；
最后，要求本次检查应与《浙江省工商基层管理系统》应用相结合，所有检查，均应记入书式《巡查台帐》，并录入《基层管理系统》，做到书式台账与电子台帐相符。
