包装:食品饮料内外包装应一致,厂名、厂址,标准代号,标签认可代码应里外一样,特别是整件购买的消费者尤其要同时察看、比较内外包装是否一致,防止出现“挂羊头卖狗肉”现象。
标准要件:今年7月1日以后,食品饮料的标注更为规范,标注要素主要包括:产品名称、配料、产品标准代码、标准认可号、生产日期、保质期、地址和电话及QS质量强制认证标识。没有标注或标注不全,多为没有安全保证的食品。
成色:新鲜合格的食品饮料一般成色稳定均匀,产品之间没有很明显的直观差异,内包装没有磨擦、破损、字迹不清的现象。
味道:一般质量较好的食品饮料没有异味,口感纯正细腻,食用后无过敏现象。如果苦涩或伴有刺激性气味及霉味,则可能为不合格食品。
价格:正宗品牌食品价格由产品成本加上适当利润组成,一般稳定而适中,不会暴涨暴跌,如果同类食品而价格过低,极有可能是假冒伪劣食品。